마진 또는 순수익?

by 글씀 posted Dec 03, 2019
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재료비 와 순수익은 다르죠?


재료비 월세 인건비 세금 등 다 제외하고 오너의 순수익은


프랜차이즈 요식업이 매출의 22~25 %


안경원은 매출의 18~20% 입니다.