점심 먹으려는데 이제 김밥이 '金'밥이네요... 안경원 사장님들 식대지원 좀 해주세요ㅠㅠ

by 탈출은지능순 posted Apr 15, 2024
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김값도 폭등, 김밥이 '金'밥…"더이상 버티기 힘들어" 분식집 한숨 - 머니투데이

12일 낮 서울 종로구 서린동, 30년째 영업 중인 분식집 가격표. /사진=김미루 기자


# 12일 낮 서울 종로구 서린동. 30년째 영업 중인 분식집에서 손님 6명이 점심 끼니를 해결하고 있었다. 2명이 마주 보고 앉을 수 있는 테이블마다 공통적으로 보이는 건 김밥 한두 줄. 손님들은 각종 김밥에 떡볶이나 라면, 어묵을 곁들였다. 홀로 식당을 방문한 한 손님은 가격표를 천천히 둘러보다가 라면과 야채김밥 1줄을 시켰다. 총 8500원이다.

우리 동네 '분식집 사장님'들의 시름이 깊어진다. 채소에 이어 김까지 식재료 가격이 연일 오르지만 김밥이 대표적인 서민 음식이라는 점을 고려하면 김밥값을 크게 올리기 어렵기 때문이다. 수지 타산을 고려하면 "더 이상 버티기 어렵다"는 목소리도 나온다.

이날 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 지난해 김밥의 소비자물가지수는 125.90을 나타냈다. 2020년 가격을 100으로 설정했을 때 3년간 25%가 오른 결과다. 전년 대비 해당 지수는 8.6% 상승해 작년 외식 물가 품목 중 피자(11.2%), 햄버거(9.8%) 다음으로 상승률이 높았다.

채소값에 이어 김밥 주요 재료인 김 가격까지 폭등하면서 "더 이상 버티기 어렵다"고 분식집 사장님들은 입을 모은다. 지난해까지만 해도 박씨가 구매하던 고급 김 가격은 100장에 8000원에서 9000원 선이었는데 이달 들어 1만5000원까지 올랐다고 한다. 박씨는 "식재료 업체에 올해 냉동 김밥 수출이 많아서 김을 구하기가 어렵다고 하더라"며 "잔치국수나 어묵 위에 뿌려주던 김 가루는 품절이라 지난주에 아예 사지 못했다"고 했다.

지난 1월30일 서울 시내 식당의 가격표 모습. /사진=뉴시스

한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 마른김 1속(100장)의 중도매인 판매가격은 이날 1만400원을 나타냈다. 한 달 만에 15.5%가 오른 값으로, 1년 동안 57.6% 상승했다. 평년과 비교해서 65.3% 높은 가격이다.

박씨는 "기본 라면과 야채김밥을 같이 먹었을 때 9000원을 넘지 않게 하려고 가격을 정하고 있다"면서도 "김뿐만 아니라 모든 가격이 다 올라서 안 오른 재료를 찾기가 어렵다"고 말했다.

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반면 안경은 저가체인의 등장 이후로 오히려 물가가 낮아졌다. 

소비자들은 안 그래도 생활물가가 비싸져 부담스러웠는데 안경은 오히려 물가가 낮아져 다행이라고 생각하고 있다. 대다수 소비자들의 생각은 마진이 많이 남기 때문에 고물가 시기에도 가격을 내릴 수 있는 것이라고 생각하고 있다

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안경은 10년전인 2014년과 비교했을 때 소비자가격이 역으로 낮아진 물품 중 하나다.

30년 동안 안경을 사용하는 박씨는 안경은 2002년 때 보다 오히려 가격이 싸다며 물가가 오르는데 가격이 낮아지는 현상을 안경이 그만큼 마진을 많이 남겼기 때문에 가능한 것이라고 생각한다라고  말했다.

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