보통 매출대비 인건비를 어느정도 잡으시나요?

정말 개념없는 악덕업주의 생각을 갖고 계신.....
그냥 너 혼자 먹고 사세요...
이런 생각을 갖고 계시니....
안경업 발전이....ㅠㅠ

월 6천이면 사람좀 여유있게 쓰시오 짠소금냄새가 많이 나네

사장+직원3 충분하죠 적정한 인건비

매출 대비 인건비??
왜 그걸 계산하지요?
매장 마다 지출 비용이 다를텐데...영업 방식도 다를테고
인건비는 매출 대비가 아니라....매장 운영에 득인가 실인가를 따져서 조정해야지
직원이 스트레스 덜 받게 하고
오너도 부담되지 않게 하면 잘 하는 것이지....
매출 대비 ...에휴~~~

암암리에 돌아다니는 비율은 20%가 한도입니다.

여러가지가 있겠지만 체인입장에서 말씀을 드려보면 인건비는 20% 최대 25% 기준 정하고있습니다.
하지만 제매장은 감사하게도 직원분들이 오래 있어주어서 현재 인건비는 29% 비율을 잡고있네요

퇴직금 사대보험 기타인건비관련 세금등 인건비지출이 매출의 20프로 넘어가면 최악으로 가는겁니다.
25프로이면 망합니다.20프로 넘어가면 구조조정하거나 문닫아야죠

대표일한 페이까지 들어가는건가요?ㅇ대표일한페이제외인가요?

대표는 당연히 제외죠.

답변드려봅니다. 우선 6월기준으로 저의 매장 원가율은 34.28%(세부적으로보면 콘택트가 가장 높습니다 콘택트가 47%)입니다. 매입은 매장 전체 33% 기준을 잡고있습니다. 콘택트 원가율은 제대로 뽑으면 47%보다 낮습니다. 그이유는 저는 몇군대 회사제품은 벌크로 대량주문을해서 사용을 하고 있습니다. 하지만 다른곳처럼 할인하는 매장은아닙니다 무조권 권장소비가격 지키며 판매합니다. 그래도 팩렌즈고객님들 비중이 상당히 많습니다. 그래서 분기별로 대량벌크로 소화를하고잇습니다.
임대료는 저는 사실 나가지는 않으나 평균 체인본사에서 기준으로 12% 넘는곳은 힘들다하여 저의 기준으로 12%를 지출로 잡습니다.
세금은 기준 13%가 평균적으로 나갑니다. 월에 다라 달라질수있는데 연으로 평균기준을 잡고있어서 13%입니다.(잡비포함으로요)
실제 전부다 따지면 6월기준 제가 가져간수익은 11%정도 됩니다. 적자라고도 볼수있습니다. 목표가 20%를 기준으로 합니다 하지만
현실적으로 그정도까지 잘되지않고있습니다. 그리고 직원분들 29%를 월급만이 아니라 인센티브 포함 기준입니다.
인센이라고 말은하지만 매달 나가는 기준이 크게 다르지가 않아서 이렇게 되고있습니다. 본인의 건물이 아니라면 손해보는곳이라고
저는 생각을 합니다. 그래도 앞으로도 꾸준히 선생님들과 함께 할 수 있다는게 저의 가장 큰 자랑이라고 봅니다.
원가율 첨부사진파일을 해보려하니 답글에는 없어서 글로서 적어드렸습니다.

답변드려봅니다. 우선 6월기준으로 저의 매장 원가율은 34.28%(세부적으로보면 콘택트가 가장 높습니다 콘택트가 47%)입니다. 매입은 매장 전체 33% 기준을 잡고있습니다. 콘택트 원가율은 제대로 뽑으면 47%보다 낮습니다. 그이유는 저는 몇군대 회사제품은 벌크로 대량주문을해서 사용을 하고 있습니다. 하지만 다른곳처럼 할인하는 매장은아닙니다 무조권 권장소비가격 지키며 판매합니다. 그래도 팩렌즈고객님들 비중이 상당히 많습니다. 그래서 분기별로 대량벌크로 소화를하고잇습니다.
임대료는 저는 사실 나가지는 않으나 평균 체인본사에서 기준으로 12% 넘는곳은 힘들다하여 저의 기준으로 12%를 지출로 잡습니다.
세금은 기준 13%가 평균적으로 나갑니다. 월에 다라 달라질수있는데 연으로 평균기준을 잡고있어서 13%입니다.(잡비포함으로요)
실제 전부다 따지면 6월기준 제가 가져간수익은 11%정도 됩니다. 적자라고도 볼수있습니다. 목표가 20%를 기준으로 합니다 하지만
현실적으로 그정도까지 잘되지않고있습니다. 그리고 직원분들 29%를 월급만이 아니라 인센티브 포함 기준입니다.
인센이라고 말은하지만 매달 나가는 기준이 크게 다르지가 않아서 이렇게 되고있습니다. 본인의 건물이 아니라면 손해보는곳이라고
저는 생각을 합니다. 그래도 앞으로도 꾸준히 선생님들과 함께 할 수 있다는게 저의 가장 큰 자랑이라고 봅니다.
원가율 첨부사진파일을 해보려하니 답글에는 없어서 글로서 적어드렸습니다.

마지막으로 쓰겠습니다. 윗에말씀드렷듯이 임대료 12% 비율을잡앗습니다 실제적으로는 안나갑니다
저의 부모님 건물이기에요 허나 12%정도 얼마라고 언급은못하겟지만 그래서 6월은 11% 수익이라고 말씀드린것입니다.
주변에 20%할인해주는 것도 몇군대잇으나 아직제가잇는곳은 다비치 으뜸 에서 할인적용을 안하고잇는지역입니다
추후에도 전 할인을 안하려고합니다 할인한다고 오는게 아니라고 저는 생각을 하기때문입니다
가격을 더받는것도아니고 정직하게 판매한다는거에 그 신념으로 안경사로써 잇습니다
직원분들 드리는걸 적게 드리면 제가 더 가져가겟지만 그거 더가져간다고 더 부자되는것도아니기에 우리선생님들한테
더드리는것입니다 그래야 안경도 비젼이잇다겨 생각되거든요
식당보다 좋다라고하는것은 저희 부모님이 소고기전문점을 하십니다 저보다 훨씬 더 많은 수익금은 얻습니다
하지만 준비하는거며 이런것을 보면 안경은 그런거에비해 훨씬. 편하다는게 저의 개인적인의견입니다